Qué producimos
Trigo, raps y avena
Tres cultivos en rotación en el Fundo San Elías. La rotación cuida el suelo, reparte el riesgo de la temporada y nos permite entregar durante buena parte del año.
Trigo
Nuestro cultivo principal y el que ordena la temporada. Variedades de invierno adaptadas al sur, cosechadas entre enero y febrero.
Molinos de Victoria y Lautaro
Raps
Entra en la rotación para romper el ciclo de enfermedades del trigo y mejorar la estructura del suelo. Exige precisión en siembra y cosecha.
Plantas de oleaginosas de Victoria y Freire
Avena
El cultivo más rústico de los tres: responde bien en los cuarteles más difíciles y tiene demanda estable durante el año.
Plantas de alimento animal de Lautaro y Freire